質量問題(ti)
　　相比堅果制品(pin)包裝内充入的(de)特定氣體所固(gu)定的💯濃度，成品(pǐn)包裝在後期存(cun)放過程中各種(zhong)氣體濃度🏒發生(shēng)變化，特别是氧(yǎng)氣濃度升高。
原(yuan)因分析
（1）包裝材(cai)料
　　阻隔性差——包(bao)裝材料對氧氣(qi)、氮氣、二氧化碳(tan)、空氣等氣體的(de)透過量較高（即(jí)阻隔性較低），導(dao)緻滲入包裝内(nei)部的氧氣量（或(huò)空氣量）以及包(bao)裝内部氮氣的(de)散失量均較高(gāo)。
　　耐揉搓性較差(cha)——對于含鋁材質(zhi)（鋁箔或鍍鋁膜(mo)）類包裝複♊合膜(mo)🏃‍♀️，若包材的耐揉(róu)搓性較差，當受(shou)到外力的揉搓(cuo)或擠壓時，易形(xing)成折痕、針孔等(deng)問題，引起堅果(guǒ)制品所使用的(de)包材的阻隔性(xìng)降低。
　　抗穿刺性(xing)較差——有些堅果(guǒ)制品帶有較爲(wei)尖銳的果殼，會(hui)對🙇‍♀️包📐裝袋産生(shēng)一定的穿刺力(li)，若包裝的抗穿(chuan)刺性較差✔️，則易(yì)發生漏氣。
（2）成品(pin)包裝生産過程(cheng)
　　密封性較差——堅(jian)果制品的成品(pin)包裝的袋體或(huò)熱封部位易在(zai)一定的壓力或(huò)長時間的存儲(chǔ)中發生漏氣，特(tè)别是熱封部位(wèi)的密㊙️封質量較(jiao)差，如熱封強度(du)過低或過高、熱(re)🙇‍♀️風強度不均勻(yun)，則更易出現漏(lou)氣現象。
包裝建(jian)議
　　——關注包材的(de)氧氣透過量、氮(dan)氣透過量、空氣(qi)透過量、揉搓後(hou)氧氣透過量、密(mi)封性能（負壓法(fa)）、熱封強度、抗穿(chuān)刺力等🏒性能的(de)監測。
　　——調整熱封(feng)機參數，改善熱(rè)封部位的密封(feng)性能；選擇阻隔(ge)性高🚶，耐揉搓性(xìng)好及抗穿刺性(xing)強的包裝材料(liào)或對現有包材(cái)進行質量的改(gǎi)進。 爲什麽堅果(guǒ)制品🈲充氣包☁️裝(zhuang)内氣體含量易(yi)發生👈變化呢💯？